Matresa i Italien är självklart en upplevelse. Det sägs, och vi tycker att det stämmer, att ju längre söder ut du kommer i Italien desto godare mat. Därmed inte sagt att det inte är himmelsk mat i norra Italien. Vi anordnar matresor för större sällskap som ett inslag under en konferens eller för en grupp som vill utforska landets matkultur.
Förutom den rena glädjen att skapa god mat, är det en perfekt aktivitet för grupper av olika slag. Att krydda kickoff eller konferens med att laga mat tillsammans är ett fantastiskt sätt att stärka sammanhållningen.
Gå en kurs eller hyr in en kock
Ett riktigt lyckat exempel på en av våra matresor var ett kompisgäng som fokuserade på att laga mat tillsammans med en kock som kom till huset de bodde i. De besökte även olika kända restauranger och vingårdar i området. Vi har ordnat matresor i många år. Allt från matlagningskurser till besök på kockskolor. Att laga mat i lantkök eller på restaurang är en upplevelse för sig. Ofta passar man på att kombinera med vinprovning eller att lära mer om till exempel oliver och olivolja under en matresa i Italien.
